Seprti yang kita ketahui bahwa jahe memiliki rasa yang sedikit pedas , dan biasa di gunakan sebagai pelngkap rasa pada masakan , namun ternyata jahe pula dapat di gunakan sebagai obat herbal , ada banyak macam jenis jahe yang tumbuh di dunia ini, naun kali ini saya akan membahas khasiat dan manfaat dari jahe merah,
jahe merah atau nama latinnya "Zingiber officinale var rubrum rhizoma" . Tanaman jahe banyak dikenal karena banyak dimanfaatkan oleh manusia. Selain itu; semua jenis jahe memiliki rasa yang khas berupa pedas hangat sehingga banyak digunakan sebagai bumbu masakan ataupun digunakan sebagai bahan untuk membuat minuman. Tanaman jahe masuk ke dalam golongan tanaman Herb yang dalam bahasa ilmiah disebut dengan Zingiberaceae. Nama latin dari tanaman jahe diberikan oleh William Roxburgh berdasarkan kata zingiberi dalam bahasa Yunani serta kata singaberi dalam bahasa Sansekerta.
Ciri Khusus Tanaman Jahe Merah
bentuk, ukuran dan warna dari jahe merah berbeda dari varietas jahe lain yang mungkin lebih dahulu populer serta banyak ditemukan. Sedikit berbeda dari jenis jahe lain; jahe merah yang berukuran relatif lebih kecil ini memiliki kandungan minyak atsiri yang paling tinggi dibandingkan jenis – jenis jahe lain. Kandungan minyak atsiri yang berkhasiat ini bisa ditemui pada jahe merah yang telah tua umurnya. Minyak atsiri ini memiliki kandungan kimia alami berupa senyawa keton yang kemudian diberi nama Zingeron.
Dari segi rasa; jahe merah juga memiliki sedikit perbedaan dibandingkan dengan jenis jahe lain seperti jahe putih. Rasa jahe merah terasa lebih pahit dan juga lebih pedas dibandingkan dengan jenis jahe lain. Kulit jahe merah berwarna merah muda; inilah asal muasal penamaan jahe merah untuk varietas rubrum rhizoma. Jika dipotong atau dikupas; jahe merah memiliki warna daging kecoklatan serta memiliki serat yang cenderung lebih kasar dibandingkan jenis jahe lain seperti jahe emprit ataupun jahe gajah. Selain dapat digunakan sebagai bumbu makanan; jahe merah juga lazim digunakan sebagai bahan obat tradisional karena memiliki banyak khasiat.
Beberapa Khasiat Jahe Merah
Rasa hangat yang dihasilkan dapat menjadi bahan obat tradisional; dengan beberapa khasiat khusus seperti meringankan hidung tersumbat, pegal pegal dan pusing yang di akibatkan dari gejala flu, serta dapat menambah nafsu makan, meningkatkan kebugaran.
Kandungan senyawa keton Zingeron yang ada pada minyak atsiri memiliki manfaat untuk mengoptimalkan sistem pencernaan seperti meningkatkan kinerja lambung serta organ pencernaan lainnya.untuk mengkonsumsi jahe merah ini dengan cara di puku atau di iris sehingga Minyak atsiri dapat keluar melalui Pori pori jahe merah, lalu di rebus dengan air, agar air dapat terkontaminasi dengan minyak Minyak atsiri , sehinggak air tersebut memiliki rasa hangan seperti yang di miliki dari khasiat Minyak atsiri , dengan rasa hangat; dapat juga meningkatkan daya kekebalan tubuh. Bagi pria jahe merah juga diyakini dapat mengatasi ejakulasi dini serta meningkatkan kemampuan vitalitas. Artikel ini semoga memberi manfaat bagi siapapun yang mendapatkan informasi manfaat serta nama latin jahe merah.
0 Response to "Semua Manfaat dari Jahe Merah yang Dapat di Jadikan Sebagai Obat Herbal"
Post a Comment